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软饮料市场和汽水行业:必读报告和分析

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全球软饮料行业分析

软饮料行业包括气泡饮料、浓缩饮料、果汁、瓶装水、冰沙、即饮茶和咖啡,以及功能饮料。软饮料通常不含酒精,但酒精含量可高达0.5%。它们通常是在无水或碳酸水基上添加香料和甜味剂,有时也会添加果汁或咖啡因。

包装是关键,在软饮料行业的早期阶段,美国有超过1500项瓶盖(如盖子、瓶盖和软木塞)的专利申请。该行业依赖于高质量的瓶子和饮料包装的生产,以保持产品的新鲜。市场上流行的软饮料包括可乐、沙士、姜汁汽水和汽水柠檬水。

软饮料主要市场产品

可口可乐以42%的份额领先碳酸/碳酸饮料市场。美国占世界市场的54%以上。可口可乐是市场的老大,占整个市场的42%以上。碳酸饮料占全球软饮料行业的40%。市场上的其他大公司包括红牛(Red Bull)、Dr. Pepper Snapple和百事可乐(PepsiCo)。

根据MarketLine的数据,包括运动饮料、功能饮料和营养饮料在内的全球功能饮料市场预计在2015年将超过620亿美元。这将在五年内增长近30%,使市场容量超过161.35亿升。功能饮料以近58%的份额领先市场。美国占全球功能饮料市场的38%以上。百事公司是这一领域的第一大公司,占总市场份额的24%以上。运动饮料是一个成熟且消费稳定的市场,而功能饮料是一个潜力巨大且增长迅速的市场。随着消费者对健康问题意识的提高和承担的责任的增加,功能饮料越来越受欢迎。

全球瓶装水市场在美国,无味水占瓶装水市场的65%。欧盟占据了整个市场的一半以上,其中领先达能以销量计算,它持有14%的股份。市场驱动因素包括更强的健康意识、更高的消费支出、更大的人口和生活方式趋势。市场营销和产品差异化是关键,公司专注于产品创新,包装在重量和品牌形象。

全球果汁市场由100%的果汁主导,市场份额超过30%。市场驱动因素包括围绕健康和营养的意识不断提高。

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